INFORMATIONS SPÉCIFIQUES (Ces informations ont été ajoutées par l'établissement)

Détails du programme : Production acéricole Groupe 1 de 1 : Code du groupe : 01  Date de début : 4 octobre 2010 Date de fin : 28 mai 2011 Date limite d'admission : 30 septembre 2010 Coût (incluant matériel) : à venir Jour/Soir : Jour Horaire : Lundi au vendredi Alternance travail-études : Oui Enseignement individualisé : Non Nombre de places maximum : 16 État de l'admission : Places disponibles Entrée continue, sortie variable : Non Personne-ressource : Adrienne Simard Personne-ressource téléphone : 418 854-7801 poste 126 Personne-ressource télécopieur : 418 854-7799 Dernière mise à jour : 28/4/2010  Demande d'admission en ligne pour le groupe 01  Informations supplémentaires : Cette formation s’adresse à tous les propriétaires d’érablières et/ou ouvriers acéricoles. Elle peut être offerte en alternance travail-études. Formule très intéressante pour les propriétaires d’érablières ou les employés qui travaillent déjà dans le milieu acéricole, une formation théorique de 12 semaines est donnée à notre centre de formation en acériculture située à Pohénégamook.  Une partie pratique qui peut être faite dans votre entreprise ou chez votre employeur avec suivi du formateur. Il est également possible de suivre la formation au complet dans notre centre de formation en acériculture ( érablière-école ).  Dans cette formation, les élèves voient de l’installation à la fabrication des produits d’érable. Ce programme est offert également en formation à distance. Rendez-vous admissible au programme d’aide à l’établissement au développement et à la formation avec la Financière agricole. Programme offert également dans le cadre de la Maison familiale rurale.  Formule en alternance travail-études: 2 semaines de théorie et 2 semaines avec maître de stage. Possibilité d’admission en concomitance formation générale et formation professionnelle lorsque les unités de 3e secondaire sont acquises en langue d’enseignement, langue seconde et mathématiques. Pour vous inscrire ou pour recevoir plus d'informations sur ce programme, contactez la personne-ressource ou manifestez votre intention par courrier électronique.

Durée de la formation :	Totale
	1 005 heures

Objectifs du programme :

Acquérir les connaissances, les habiletés et les attitudes nécessaires pour exercer le métier d'ouvrière ou d'ouvrier en production acéricole. En lien avec les tâches à exercer dans une entreprise pour laquelle la production de sirop d'érable constitue l'activité principale, l'élève acquiert les compétences suivantes:

Les compétences nécessaires à l'exécution des travaux dans une érablière (travaux liés à l'aménagement d'une érablière, à l'installation et à l'entretien du réseau de collecte sous vide, à l'entaille des érables).

Les compétences nécessaires à la fabrication de produits acéricoles de première transformation (traiter et transformer de l'eau d'érable, conditionner le sirop d'érable).

Les compétences nécessaires à sa polyvalence et à son efficacité dans le domaine de la production acéricole (s'orienter en forêt, établir des liens entre l'érable et son écosystème).

Assurer la qualité des produits acéricoles, nettoyer et assainir l'équipement acéricole, et maintenir l'équipement et l'infrastucture en bon état).

Conditions d'admission

Pour être admis à ce programme, il suffit de satisfaire à l'une des conditions suivantes :

La personne est titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu.
OU
La personne est âgée d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle elle commence sa formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre, ou des apprentissages reconnus équivalents.
OU
La personne est âgée d’au moins 18 ans au moment de l’entrée en formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que le cours de mathématique MAT-2102-3, ou des apprentissages reconnus équivalents.
OU
La personne a obtenu les unités de 3e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre et poursuivra sa formation générale en concomitance avec sa formation professionnelle afin d’obtenir les unités de 4e secondaire qui lui manquent en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique dans des programmes d’études établis par le ministre.

Professions visées 8431   Ouvriers/ouvrières agricoles* * = Lien vers IMT En ligne d'Emploi Québec

Relation avec le marché du travail  Insertion au marché du travail

Contenu du programme :

Liste des programmes du centre de formation : Centre de formation en Acériculture du Fleuve-et-des-Lacs (Pohénégamook / Quartier Sully)

Faire une autre recherche